Bedrijfsorganisatie bestaat uit vier onderdelen, namelijk Behoefte en bedrijven, Organisatiestructuren, Bedrijfsfuncties en Kwaliteit, Arbo en Milieu (KAM). De leerdoelen van de module Bedrijfsorganisatie zijn:
- kan de belangrijkste onderlinge beïnvloedingsaspecten van een onderneming in de maatschappij noemen;
- kan de algemene en concrete doelstellingen van een onderneming noemen en toelichten;
- kan een organisatiestructuur met behulp van een organogram opstellen;
- kan de ontwikkelingsfasen van een onderneming noemen en beschrijven;
- heeft kennis van en inzicht in bedrijfskundige processen;
- kan bedrijfskundige processen vertalen naar het eigen bedrijf;
- kan de methoden en middelen om een onderneming te besturen en de daarin plaatsvindende operationele processen verklaren;
- kan de meest voorkomende bedrijfsfuncties naar soort en inhoud omschrijven en de onderlinge samenhang verklaren;
- heeft kennis van wet en regelgeving omtrent kwaliteit, Arbo en milieu;
- is in staat met behulp van een foutenanalysemethode knelpunten in de organisatie op te lossen;
- kan deze kennis van wet en regelgeving omtrent kwaliteit, Arbo en milieu toepassen in zijn werk.
De module wordt afgesloten met een examen. Dit examen bevat een theorieexamen, praktijkdeel en een 360 graden feedback gesprek tussen theoriedocent, praktijkbegeleider en de student.